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中式功夫下午茶 雍点茶餐厅

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摘要 广东人爱喝茶,爱喝功夫茶,连茶点都精致万分,但比较讲究的只有早茶和晚茶,最早人们下午饮茶还只是一盏茶配几件瓜果小食。直到80年代,受英国人喝下午茶的影响,中式下午茶才在香港和广州慢慢形成。
出处 《中外食品工业(贝太厨房)》 2013年第10期82-82,共1页 Sino-foreign Food Industry
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