桔梗丰产栽培技术

桔梗为桔梗科桔梗属，多年生药食两用的草本植物，药用方面，主治咳嗽痰多、咽喉肿痛、咳痰不爽、胸闷腹胀、支气管炎等症。食用方面，可以拌制成菜等，味美可口。因其所具有的药食作用，近几年市场上需求量逐年上升，栽培桔梗成为一项能够拉动地区经济发展和促进农民增产增收的项目。