摘要
日本研究发现全球气候变暖促进苹果变甜 日本一家研究机构研究表明．日本长野县产的“富士”苹果30年来越来越甜．造成这一现象的原因是“全球气候变暖”。上升的气温造成了苹果呼吸作用加速．促进了酸性物的消耗，结果期提前，生产糖分的光合作用时间变长．苹果因此酸味减少．使得苹果的口感变好。虽然气候变暖促进了苹果变甜．但是也存在负面影响．例如苹果表面渐渐变成茶色．红色渐渐消失等。（中国农科新闻网）
出处
《新疆农垦科技》
2013年第9期I0003-I0003,共1页
Xinjiang Farm Research of Science and Technology
