期刊文献+

秦巴山区野生豆腐木叶片中果胶含量的测定 被引量:5

下载PDF
导出
摘要 研究以安康市秦巴山区野生豆腐木叶片为原料,采用咔唑比色法测定了不同部位、不同季节豆腐木叶片中的果胶含量。结果表明,豆腐木叶片中的平均果胶含量为25.66%;其枝条中部及下部叶片中的果胶含量远远高于上部嫩叶;9月份时,豆腐木叶片中的果胶含量最高,达到30.6%。
作者 柯斧 孙莹莹
出处 《陕西农业科学》 2013年第5期36-37,共2页 Shaanxi Journal of Agricultural Sciences
关键词 豆腐木 果胶 测定
  • 相关文献

参考文献2

二级参考文献23

共引文献25

同被引文献59

引证文献5

二级引证文献16

相关作者

内容加载中请稍等...

相关机构

内容加载中请稍等...

相关主题

内容加载中请稍等...

浏览历史

内容加载中请稍等...
;
使用帮助 返回顶部