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陕西汉中酒精饮料业概况
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摘要
陕西汉中酒业历史悠久,品种齐全,是唯一同时拥有四大酒种的城市。简要介绍了汉中酒精饮料业的现状,在发展过程中存在的问题,并对汉中酒精业的未来发展趋势作了简单阐述。
作者
孙海燕
李新生
机构地区
陕西理工学院生物学院
陕西省黑色有机食品工程技术中心
陕西省资源生物重点实验室
出处
《陕西农业科学》
2013年第5期239-240,249,共3页
Shaanxi Journal of Agricultural Sciences
关键词
汉中
酒精饮料
现状
发展趋势
分类号
F426.82 [经济管理—产业经济]
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