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有机对虾和贻贝在欧美市场继续走强

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摘要 近年来,尽管欧盟经济下滑的阴影一直垄罩不散,但消费者追逐有机健康食品的热情和需求却仍然十分强劲。据德国认证机构NATURLAND的数据,在通过认证的水产品中,有机对虾和有机贻贝在市场上的销售连续5年增长,
作者 张平远
出处 《水产科技情报》 北大核心 2013年第5期276-277,共2页 Fisheries Science & Technology Information
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