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如何选择茶饮料
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摘要
茶饮料是指以茶叶的萃取液、茶粉、浓缩液为主要原料加工而成的饮料,具有茶叶的独特风味,含有天然茶多酚、咖啡碱等茶叶有效成分,兼有营养、保健功效,是清凉解渴的多功能饮料。走进超市,你会发现茶饮料的品种众多,除了传统的绿茶、红茶饮料外,还有乌龙茶、大麦茶、茉莉香茶、菊花清茶、水果茶等。那么。面对琳琅满目的茶饮料。我们究竟该如何选择呢?
作者
杭东
出处
《上海茶叶》
2013年第3期43-44,共2页
Shanghai Tea Industry
关键词
红茶饮料
茶叶有效成分
原料加工
保健功效
功能饮料
萃取液
浓缩液
茶多酚
分类号
TS272.52 [农业科学—茶叶生产加工]
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上海茶叶
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