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中职旅游管理专业酒店实习问题探究

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摘要 实习是整个中职教学环节中的重要一环,也是中职开展工学结合教学模式的重要组成部分。通过实习可以让学生充分利用所学的专业知识去指导具体实践,并能学习到在课堂中和学校里学不到的知识。目前,不少中职旅游学校都把旅游管理专业的实习地点安排在酒店里,对于学生的各方面能力的培养带来了一定的好处,但是在整个实习过程中也出现了一些问题,因此,笔者对这些问题进行分析,进而找出解决问题的对策。一。
作者 赵国军
出处 《中学教学参考》 2013年第30期112-112,共1页 Reference for Middle School Teaching
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