PMo_(12)-PPy层层自组装复合膜修饰电极测定小麦粉中溴酸盐含量

采用层层自组装技术,用pH4的盐酸调节后的呈正电荷的吡咯单体,和在水溶液中呈现负电荷的杂多酸阴离子,通过静电作用力交替沉积在ITO电极的表面,形成了在分子水平上的组分和厚度可控的膜修饰电极,并对该修饰电极的电化学行为进行研究,其包括溶液pH值、扫速等的影响和电极的稳定性等。结果表明,该复合膜修饰电极不仅增强了杂多酸的电化学活性和电催化性能,同时具有较好的稳定性。在0.5mol/L H2SO4溶液中,该膜修饰电极对BrO3-有非常好的且明显的电催化活性,利用安培法定量检测了其浓度,在0.109～5.88mmol/L范围内呈良好的线性关系,其最低检测限为0.50μg/L,定量限为1.7μg/L。能成功应用于小麦粉中溴酸盐含量的测定,小麦粉样品中的平均加标回收率为99.4%～110.0%。