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好吃到底有多好?
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摘要
华灯初上,当你漫步在“世界美食之都”称谓的成都时,你会发现,无论是大街还是小巷,这里上万家餐馆依然灯火通明、人声鼎沸。入夜,正是大家呼朋唤友、三五成群地结伴“杀馆子”的最佳时机。你不敢相信,成都的“鬼饮食”有多受欢迎,有的街边那毫不打眼的“苍蝇馆子”还需要排队喊号候餐,
作者
苟行健
出处
《川菜》
2013年第10期6-19,共14页
Chuan Cuisine
关键词
美食
菜品
菜谱
烹饪法
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
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徐培,吕燕,谭成立,毛一钦.
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6
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川菜
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