出处
《淀粉与淀粉糖》
1991年第4期36-37,29,共3页
Starch & Starch Sugar
同被引文献38
-
1张力田.淀粉制糖优点多[J].淀粉与淀粉糖,1993(1):1-5. 被引量:6
-
2张力田,李文镁.以玉米浸渍水提制肌醇工艺研究[J].淀粉与淀粉糖,1993(2):15-16. 被引量:3
-
3宋秀芹,马建峰,陈会兰,王民会,杨华丽.玉米黄色素的提取——玉米渣皮的综合利用之一[J].河北师范大学学报(自然科学版),1993,17(4):46-49. 被引量:4
-
4吴兆翔.玉米笋罐头加工技术[J].粮油食品科技,1993,3(2X):12-13. 被引量:4
-
5赵继湘,韩家宜.中国淀粉工业的生产及其发展前景[J].淀粉与淀粉糖,1994(4):1-8. 被引量:13
-
6屈福才.玉米花粉的开发与利用[J].粮油食品科技,1994,4(1X):12-13. 被引量:3
-
7王威,王春利,闫炳宗.天然食用玉米黄色素的研究[J].食品与发酵工业,1994,20(2):36-40. 被引量:34
-
8汤远会,彭晓君.玉米蛋白中醇溶性谷蛋白的开发应用[J].淀粉与淀粉糖,1994(2):24-26. 被引量:3
-
9司瑞.2000年辽宁省玉米深加工工业展望[J].淀粉与淀粉糖,1995(1):13-15. 被引量:6
-
10张力田.发展变性淀粉的生产和应用[J].淀粉与淀粉糖,1995(2):1-5. 被引量:17
引证文献6
-
1吴疆,班立桐,童应凯,金红.玉米黄质分离条件的研究[J].粮油加工,2009(1):100-102. 被引量:1
-
2胡新宇,宁正祥.玉米的综合加工与利用[J].玉米科学,2000,8(3):83-89. 被引量:16
-
3胡新宇,宁正祥.玉米的深加工与综合利用[J].淀粉与淀粉糖,2001(1):8-14. 被引量:1
-
4胡新宇,宁正祥.玉米的深加工与利用[J].粮油食品科技,2001,9(1):15-20. 被引量:14
-
5吕欣,毛忠贵.玉米黄色素研究进展[J].粮食与油脂,2003,16(4):43-45. 被引量:35
-
6吕欣,毛忠贵.玉米黄色素研究进展[J].中国食品添加剂,2003,14(3):57-60. 被引量:23
二级引证文献90
-
1宋佳,姜福佳,田野,王玉萍,姜丹,周杰.超声波法优化酒糟中玉米黄色素的提取工艺及其抗肿瘤的研究[J].酿酒,2009,36(2):65-68. 被引量:14
-
2杨双,徐晓红,李时群.对玉米生产、流通、消耗与产业化经营的探讨[J].玉米科学,2005,13(z1):145-147.
-
3顾莉丽.中国玉米经济问题研究综述[J].玉米科学,2010,18(3):160-164. 被引量:13
-
4张秋荣,单丽红,杜斌,王彩芳,郝东波.超声波提取玉米黄色素的工艺研究[J].郑州大学学报(工学版),2005,26(2):110-112. 被引量:14
-
5杨晓辉,韩晓清,崔书会.中国优质蛋白玉米育种研究进展[J].北京农学院学报,2005,20(1):71-75. 被引量:12
-
6孙祎振.糯玉米自交系主要农艺性状的综合评价[J].北京农学院学报,2005,20(3):11-14. 被引量:1
-
7杨程芳,郑建仙.玉米胚乳中玉米黄质的研究进展[J].粮食与饲料工业,2005(7):19-20. 被引量:10
-
8朱蕾,陈敏,李赫,李丹.酶法提取玉米蛋白粉中玉米黄色素的工艺研究[J].粮油加工与食品机械,2005(8):65-67. 被引量:14
-
9王鹏文,潘万博.我国玉米发展现状和趋势分析[J].天津农学院学报,2005,12(3):53-57. 被引量:24
-
10黄新辉,马淑惠,张冬冬,熊景利.玉米淀粉渣中玉米黄色素的提取[J].化学与生物工程,2005,22(9):45-47. 被引量:4
-
1杨焱,刘红.黄浆粉替代豆粕酿造酱油工艺研究[J].四川轻化工学院学报,1994,7(3):66-69.
-
2吴波,李永明,闫中一.从玉米蛋白中制备醇溶蛋白的研究[J].中国油脂,1997,22(4):50-52. 被引量:11
-
3吴波,李永明,阎中一.水解时间和酸度对氨基酸得率的影响[J].武汉食品工业学院学报,1996(4):18-21.
-
4吴波,李永明,闫中一.玉米醇溶蛋白的制备:黄浆粉脱色的探讨[J].中国油脂,1997,22(5):34-35.
-
5吴波,李永明,阎中一.玉米黄浆制取亮氨酸的研究[J].武汉食品工业学院学报,1996(3):18-21. 被引量:3
;