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变脸蒸蛋
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摘要
蒸蛋是最家常的小菜,但如果总以“常态”做给宝宝吃,一定是会被拒绝的。这时候妈妈不能强迫孩子,可以稍停几天。接着,你可以玩点小花样,比如在蒸蛋中加入一些蔬菜汁,给它“染”个色,或是动动脑筋让它变个脸。你看,这“羞男涩女版”的蒸蛋,可爱不?
作者
空心菜
出处
《饮食科学》
2013年第10期57-57,共1页
Diet Science
关键词
蛋
蔬菜汁
小菜
花样
分类号
TS253.2 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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饮食科学
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