出处
《广西热作科技》
2000年第4期35-37,共3页
Guangxi Tropical Agriculture
参考文献3
-
1顾振新.食用菌加工和保鲜技术[M].南京农业大学食品科学系,1992..
-
2刘志成 于守洋.营养与食品卫生学[M].人民卫生出版社,1992..
-
3张树庭 黄步汉.食用菌的营养价值[J].食用菌,1986,(6).
共引文献6
-
1冯昆,张东杰,张涧铮,杨莹,王贺祥.凝固型金针菇酸奶的研制[J].饮料工业,2005,8(3):31-33. 被引量:8
-
2于健,张玲,麻汉林.金针菇保健酸奶的研制[J].丽水学院学报,2007,29(2):27-30. 被引量:3
-
3王涛,延志莲,贺晓龙,任桂梅,杨莎莎.银杏叶对金针菇菌丝体生长的影响[J].江苏农业科学,2008,36(6):187-188. 被引量:2
-
4黄民权,卢应京.野生鸡■菌的蛋白质和水溶性多糖分析[J].食用菌学报,1999,6(4):49-51. 被引量:4
-
5李宗义,李培睿,李雪梅,王鸿磊.侧耳、金针菇蛋白质的测定及营养价值比较[J].食用菌,2002,24(2):10-11. 被引量:9
-
6卫军,熊卫东,刘凤珠,王花俊.食用真菌发酵饮料的研制[J].食品研究与开发,2003,24(5):43-45. 被引量:10
同被引文献15
-
1王克权.电冰箱使用不当对人体的危害[J].农业科技与装备,1999(6):42-42. 被引量:1
-
2王书运,孙京田,谢英渤.麦饭石亚显微结构及元素分析[J].山东师范大学学报(自然科学版),1994,9(1):84-88. 被引量:5
-
3韩志明.食用菌的保鲜贮藏与加工[J].中国食用菌,1994,13(5):39-40. 被引量:5
-
4陈金印,李钟渤.盐水食用菌生产的原理与工艺[J].食用菌,1995,17(3):42-43. 被引量:2
-
5郭敏.食品涂膜保鲜的研究[J].食品科学,1996,17(3):59-62. 被引量:43
-
6姜延舟,孙宏波,林崇实.香菇真空冷冻干燥工艺的研究[J].中国食用菌,1998,17(1):39-40. 被引量:17
-
7于兹东,张声辉,潘应元,宫明波,位绍文,郑学勤.壳聚糖制作果蔬涂膜保鲜剂的研究[J].广西轻工业,1998,14(1):27-28. 被引量:6
-
8杨安民.绿色化、智能化、集团化:未来农业开发新趋向[J].科技潮,1995,0(2):46-48. 被引量:1
-
9李慧月,周俊.美菱推出保鲜电冰箱电冰箱设计的又一革新[J].家用电器科技,1998(4):29-30. 被引量:1
-
10苏云中,陈声武,陈款阔,戴丽锋.蘑菇保鲜技术应用研究[J].中国食用菌,1998,17(5):37-38. 被引量:5
-
1王亚勤.提高饲料卫生安全性的途径[J].饲料与畜牧(新饲料),2001(6):10-12. 被引量:1
-
2杨勇.无公害食用菌不愁销路[J].农村新技术(加工版),2009(12):15-15.
-
3韩奎兰,高鹤玲.无公害食用菌高产栽培新方法[J].科技致富向导,1997(7):16-17.
-
4王燕娜.无公害食用菌生产技术[J].安徽农学通报,2008,14(23):236-237.
-
5唐高霞.无公害食用菌生产技术[J].农村科学实验,2000(12):18-18.
-
6严泽湘,刘建先.无公害食用菌的生产[J].四川农业科技,2000(9):16-17. 被引量:2
-
7韩永兰,王荣利,王振新.蔬菜的主要污染途径及无公害蔬菜生产要点[J].山东环境,1995(3):23-24. 被引量:2
-
8交通部印发2011年交通运输安全生产要点[J].劳动保护,2011(4):76-76.
-
9吉灿彬.无公害食用菌高产栽培技术分析[J].吉林农业(学术版),2012(8):100-100. 被引量:3
-
10叶运寿.无公害食用菌的工厂化、标准化生产[J].农村实用工程技术(绿色食品),2004(4):18-19. 被引量:4
;