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尚正牛肉:敢为天下“鲜”

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摘要 在豫西三门峡市的版图上,仰韶文化发祥地渑池县居东北一隅,属丘陵浅山区,虽濒临黄河却十年九旱,土地略显瘠薄。农业种植条件受限,畜牧养殖却异军突起,每年肉牛的出栏量28万头、生猪80万头,不仅使得它成为畜牧大县,还诞生了年产值超3亿元的农业产业化国家重点龙头企业河南尚正食品有限公司。2002年8月成立的河南尚正食品有限公司(以下简称尚正食品)经十余年磨砺,已发展为一家集肉牛繁育、养殖、屠宰分割、熟食加工、
作者 梁金朋 李剑
出处 《农产品市场》 2013年第19期50-52,共3页 Agricultural Products Market
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