湖南优质高效笋用竹示范基地建设展望(一)

竹笋生产、加工与销售 ,逐步成为一种独立的工业体系。深度开发和高效利用竹笋具有广阔的市场前景。我省竹类资源相当丰富 ,栽培和利用历史悠久。系统组装、配套国内外现有相关成果、技术和专利 ,并就关键技术进行突破研究。大力发展竹笋 ,走产业化道路 ,对调整结构 ,优化资源配置 ,振兴贫困地区经济具有非常现实的意义。