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影响奶牛质量安全主要因素及建议
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摘要
牛奶的卫生安全问题变得越来越重视,尤其是近年来,发生的"还原奶"、"早产奶"、"三聚氰胺"等乳品质量安全问题,引发了人们对食品安全的高度重视,国家也相继出台了一系列法规条例来加大食品安全的监督力度。无论是从生产需要,还是从满足消费者膳食需求,做好奶牛安全生产势在必行。笔者从生产实际出发,探讨其影响因素,
作者
洪永辉
孙浩
闫丽
洪永宝
机构地区
吉林省东丰县畜牧总站
吉林省东丰县南屯基畜牧兽医站
出处
《中国畜禽种业》
2013年第8期95-95,共1页
The Chinese Livestock and Poultry Breeding
关键词
质量安全
奶牛
安全问题
食品安全
生产需要
乳品质量
三聚氰胺
监督力度
分类号
S823 [农业科学—畜牧学]
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中国畜禽种业
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