摘要
惠民苋菜,惠民俗称“油谷菜”。苋科,苋属,一年生草本。叶卵形或菱形,绿或紫红色。至开花时主茎肥大质脆。穗状花絮,花小,黄绿色。种子极小,呈椭圆形,一般为黑色或绛红色,有光泽。性耐热,春夏秋栽培,尤其适应南方繁育。自1993年,新疆、吉林、内蒙等严寒地区相继从惠民县李庄镇种养研究所引种后,也喜获丰收。惠民苋菜,南耐酷暑,北抗严寒,有很强的适应能力。幼苗可做蔬菜。
出处
《中国农村小康科技》
2000年第12期13-13,共1页
Chinese Countryside Well-off Technology