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白玉蜗牛的人工养殖技术
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摘要
白玉蜗牛是我国的特种动物之一,具有特殊价值、特殊营养、特殊风味、特别用途、肉质肥厚、营养丰富、高蛋白、低脂肪、胆固醇趋于零,富含20种氨基酸,也是宇航员和运动员最佳的滋补品。
作者
蔡方顺
机构地区
湖南省冷水江市兴华种养场白玉蜗牛养殖基地
出处
《农村经济与科技》
2000年第12期33-33,共1页
Rural Economy and Science-Technology
关键词
白玉蜗牛
人工养殖
养殖技术
养殖模式
分类号
S865.9 [农业科学—野生动物驯养]
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农村经济与科技
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