涂膜果蔬保鲜剂制备方法

蔬菜水果涂膜保鲜是一种有效的保鲜方法。涂膜保鲜剂是以壳聚糖为有效成分。壳聚糖是虾蟹壳的有效成分,近年来被广泛应用于农业、食品保鲜等多个领域,效果显著。且壳聚糖和丙酸。