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浅谈滚动印章色液大面积污染肉皮的不良后果和改正意见

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摘要 本文对当前检疫合格产品以盖滚动印章调查,发现盖章后色液大面积污染肉皮造成新的污染,致使达不到食品卫生标准。
作者 潘天骥
机构地区 江西鹰潭肉联厂
出处 《肉品卫生》 2000年第10期21-21,共1页
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