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月饼走向百花齐放 百鸟争鸣

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摘要 我国城乡群众过中秋都有吃月饼的习俗,俗话中有:“八月十五月正圆,中秋月饼香又甜”。月饼最初是用来祭奉月神的祭品,后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼结合在一起,寓意家人团圆的象征。现在月饼品种已百花齐放,百鸟争鸣。
出处 《保鲜与加工》 CAS 2013年第5期48-48,共1页 Storage and Process
关键词 月饼 中秋
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