脾气不好与营养有关

说到爱发脾气,很多人认为这跟遗传、环境等因素有关,其实它跟营养也有很大的渊源。广州市胸科医院营养科主治医师卢春丽举例说,人饥饿时一般血糖会降低,这时就会变得很不耐烦、脾气急躁;而饱食后人的不良情绪反应会下降,比较心平气和。目前研究表明,B族维生素、钙、镁、碳水化合物与情绪密切相关。卢春丽指出,＂当人体缺少维生素B1时,可能会出现疲乏无力、情绪沮丧、反应迟钝等反应。