解表散寒说紫苏

紫苏,为唇形科植物,其茎叶、种子均可入药入食,为药食两用食物。中医认为,苏叶味辛、性温,入肺、脾经,有解表散寒,行气宽中之功,本品辛香温散,入肺走表而发散风寒,又能走脾行血而宽中,对外感风寒,内兼湿滞之证尤为适宜。