《白蛇传》与杭州饮食习俗

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摘要发祥于浙江、江苏一带,特别是杭州、镇江地区的《白蛇传》传说,无论其故事情节,人物关系以及生活场景等,都与杭州的饮食习俗密切相关。吃汤圆号称美食的宁波汤团,几乎已经占领整个杭州的节日市场,其实,汤团不光是宁波的好,杭州的汤团,历史悠久,制作精良,风味独特,也是好东西。我们今天应当发掘杭州汤团的制作技艺,在众多的糕点食品中,

作者吕洪年

出处《杭州（生活品质）》 2013年第2期47-48,共2页

关键词《白蛇传》饮食习俗杭州制作技艺镇江地区故事情节生活场景人物关系

分类号 J821 [艺术—戏剧戏曲]

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