中韩茶文化学历教育的比较研究

始于上世纪90年代的中韩茶文化学历教育,是社会对民族文化传承和弘扬的时代诉求。然而,两国的具体办学模式不尽相同。由于办学体制和就业环境存在差异,中国茶文化学历教育面临韩国所没有的一些问题。中国茶文化专业的发展仍需要学科认识的统一、课程体系规范以及加强技能教学。