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不完美的最佳答案

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摘要 当我还只是个营养专业学生的时候,并不觉得给别人指导饮食会引发多少争议。就拿谷物、果蔬和营养补充剂这三个东西举例,我曾多次推荐《中国居民膳食指南》这本书,这本权威著作开篇写的就是:“食物多样、谷类为主;多吃蔬菜水果和薯类。”通篇也没有介绍过营养补充剂。
作者 顾中一
出处 《今日中国》 2013年第10期82-82,共1页 China Today
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