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芬兰:从农场到餐桌监控食品安全
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摘要
每每中国人提到食品安全问题,都会闻之色变,头疼不已。而地处北欧的芬兰,食品安全管理却能卓有成效,为芬兰食品在国内外市场建立了良好信誉。特别是在芬兰本同市场,标有芬兰同旗和“国产”字样的食品尽管价格比进口食品高出一倍多,但深受国内消费者的欢迎。80%以上的芬兰人认为,国产食品比其他国家生产的食品史安全。
作者
徐艳文
出处
《金融经济》
2013年第10期62-63,共2页
Finance Economy
关键词
食品安全问题
芬兰
国内外市场
监控
餐桌
农场
食品安全管理
进口食品
分类号
F416.82 [经济管理—产业经济]
F203 [经济管理—国民经济]
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