安琪酵母发明米发糕新技术,前景十分看好

米发糕是我国传统的大米发酵食品，在我国南方有悠久的加工历史和深厚的文化蕴涵。米发糕不仅具有松软的口感、独特的风味，而且具有开胃、助消化、滋补养身功能，是我国人民普遍喜爱的大米食品。