凯氏定氮法消化实验方法的改进

在实验教学过程中,测粗蛋白质(CP)的传统方法是先消化粗蛋白质,在消化粗蛋白质时,耗费时间极长,容易引起烧干消化管,而使实验失败。本人经过多年教学实践提出新的技术改进方法,这种新的实验方法大大缩短了消化时间,通过实验结果比较,本方法实验效果好,时间快,实验成功率高。