摘要
鲫鱼是人们再熟悉不过的鱼类品种了,它食性杂,耐低氧,广泛分布于江河、库塘、沟渠之中,生命力极强。虽然生长速度较慢,但肉质细嫩,肉味鲜美,营养丰富,深受人们的喜爱。不论是在亲朋宴请的餐桌上,还是在日渐增多的垂钓大军当中,都对鲫鱼情有独钟,倍受欢迎。尤其是近年来我市大力推广引进的名优鲫鱼品种,象彭泽鲫、高背鲫、银鲫、方正鲫、松蒲鲫、黄金鲫等,不仅增重快,个体大,肉质多,而且比当地的土著鲫鱼生长速度有显著的提高,增添了我市鱼类养殖新品种的数量,也为水产养殖户增加了池塘养殖产量,提高了养殖经济效益和社会效益。下面重点将彭泽鲫池塘高效养殖技术介绍如下:
出处
《黑龙江水产》
2013年第4期37-39,共3页
Northern Chinese Fisheries