六种零食可助防癌

近年来,癌症的发病率逐年提高,除了不健康的生活方式外,污染也是导致癌症的元凶之一,如何才能预防癌症？许多人觉得,吃零食是不好的习惯。其实,好的零食可以帮助稳定血糖、抵御饥饿,减少暴饮暴食。更棒的是,许多零食不仅可口,竟然还能抗癌。1.干枣干枣富含膳食纤维,对预防大肠癌尤其有利。但最令人期待的是,它大量的抗氧化成分如β胡萝卜素、花青素等,可以保护身体不受自由基伤害。最近也有研究发现,干枣可以改变身体雌激素的代谢,因此可能预防乳癌。不过,糖尿病患者或正在控制体重的人不宜吃。