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芡实轻简高效栽培技术
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1
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摘要
芡实,俗名“鸡头米”、“鸡禾梗”,是一年生水生草本植物,芡米和叶柄都可食用,营养丰富,具有很好的保健作用。湖南省安乡县大鲸港镇七家村村民种植芡实已有十多年历史。摸索出了一套简单易行的高效种植模式。
作者
杨兴娟
张运胜
杨杰
周慧
何文
机构地区
湖南省安乡县农业局
南京农业大学
出处
《长江蔬菜》
2013年第18期188-189,共2页
Journal of Changjiang Vegetables
关键词
高效栽培
芡实
高效种植模式
技术
水生草本植物
营养丰富
保健作用
鸡头米
分类号
S645.9 [农业科学—蔬菜学]
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