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美国修订食品标签法规定义“无麸质”
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摘要
据悉，美国FDA就定义“无麸质”一词，修订了美国法规21CFR第101部分食品标签法规。此次修订将有效帮助麸质过敏人群，于今年9月4日起生效。
出处
《中国包装》
2013年第10期91-91,共1页
China Packaging
关键词
食品标签法规
美国FDA
麸质
修订
定义
分类号
TS207 [轻工技术与工程—食品科学]
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中国包装
2013年 第10期
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