项目教学法在中职《客房服务与管理》教学中的实践探索被引量：3

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摘要通过对项目教学法及其优势的阐述,结合中职《客房服务与管理》课程教学的具体要求,认为项目教学法的实践运用应分为制定项目、实施项目、评价项目、展示项目四个阶段,并提出在实施中应遵循的原则和注意的问题。

作者廖常琴

机构地区温江区燎原职业技术学校

出处《当代职业教育》 2013年第10期36-38,32,共4页 Contemporary Vocational Education

关键词项目教学法实践应用实施体会

分类号 G712.4 [文化科学—职业技术教育学] F719-4 [经济管理—产业经济]

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