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饮用天然苏打水主要质量要求探讨
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摘要
本文提出了饮用天然苏打水的概念、界限值指标重碳酸钠、钠离子、重碳酸根离子、pI{值的数值范围及其依据。
作者
张宏绪
王培培
机构地区
哈尔滨市绿岩水研究所
出处
《中国食品工业》
2013年第9期56-57,共2页
China Food Industry
关键词
饮用天然苏打水
界限值
重碳酸钠
分类号
TQ648.63 [化学工程—精细化工]
引文网络
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中国食品工业
2013年 第9期
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