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山东27家企业月饼被检出馅料含量、菌落总数等不合格

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摘要 9月10日,山东省质监局在官网公布了对我省生产的月饼产品的检验结果。检验结果显示,27个被检企业生产的月饼质量不合格。 本次月饼监督检验,省质监局共抽取全省280家生产企业的395批次产品,检验项目包括标签标识、馅料含量、大肠菌群等各方面。根据检验结果,不合格项目主要为标签标识、馅料含量、菌落总数等。 省质监局公布的实物质量不合格企业名单中。济南市有3家企业上榜,因标签标识、馅料含量、菌落总数不合格的企业产品占不合格名单的90%以上。而被消费者熟知的金德利、稻香园、鲁芳斋、皇家美孚等知名企业生产的月饼在检验中表现不错,在标签和实物质量检测中都合格。
出处 《广西质量监督导报》 2013年第9期52-52,共1页

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