摘要
本文根据明清史料及地方志的记载 ,从微观的角度对明清河南桑、麻业的兴衰进行了系统分析。明代初年 ,在政府的统一号令下 ,河南的桑、麻种植也和棉花一样 ,有了较大的起色。但随着赋税制度的改革和棉花的崛起 ,明代中期 ,蚕桑曾一度衰落。清乾隆和光绪年间 ,蚕桑虽又两度崛起 ,但均为时很短 ,至清末则趋于衰落。而在清中期桑蚕衰落的同时 ,柞蚕的放养却悄然兴起 ,成为清中后期河南蚕业的重点。麻从元代传入河南 ,明清均有种植 ,但这时麻的衣用功能已被棉所取代 ,仅能作为制绳、榨油等业的原料 ,所种数量不是很多 ,根本无法和棉、桑抗衡 。
出处
《中国农史》
北大核心
2000年第3期53-56,72,共5页
Agricultural History of China