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银杏软罐头的研制 被引量：1

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作者 丁小雯 章道明
机构地区 西南农业大学食品科学学院
出处 《农牧产品开发》 2000年第7期19-19,共1页 Agriculture Products Development
关键词 银杏软罐头 工艺流程 产品质量
分类号 TS295 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
  • 相关文献

同被引文献1

  • 1许慕农 胡大维.银杏栽培和产品加工技术[M].北京:中国林业出版社,1992.5-7.

引证文献1

二级引证文献1

农牧产品开发
2000年 第7期

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