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食品安全、透明度与社会等级 被引量:1

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摘要 要保证14亿人口都可享受物美价廉、品种丰富且安全的食品,对中国是一个巨大的挑战。中国的食品安全现状令许多人不满,并引发了中国民众对两种食品创新方法的争论。这两种食品是转基因食品和有机食品。
出处 《中国经济报告》 2013年第10期82-85,共4页 CHINA POLICY REVIEW
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