番茄贮藏三法

一、塑料袋贮藏法 把番茄装入聚乙烯薄膜做成的塑料袋中，在袋口下113处用细钉扎3-4对对称小孔，密封袋口，放在阴凉、干燥的室内贮藏。 二、化学药品贮藏法 把二氧化硫兑入石灰水液中，制成pH值为4．5～4．6的溶液，将番茄浸泡其中，采用本法可贮藏番茄4个月，成本低、效果好。