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秋食南瓜好时节
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摘要
中医认为南瓜有消炎、止痛、解毒和养心补肺的功效。秋天气候干燥.增加富含维生素A和维生素E的食品.可增强肌体的免疫力.时改善秋燥症状大有裨益.而南瓜既含有丰富的维生素E,又含有β胡萝卜素,β胡萝卜素可由人体吸收后转化为维生素A。
作者
官立刚
出处
《乡镇论坛》
2013年第30期35-35,共1页
关键词
南瓜
时节
维生素E
维生素A
胡萝卜素
免疫力
分类号
TQ466.5 [化学工程—制药化工]
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