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世界猪育种史的反思与教训
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摘要
本文介绍了优质肉与优质猪的概念,反思了世界猪育种的历程,提出世界猪育种已从重视提高瘦肉率、生长速度、饲料报酬,转向重视提高繁殖力、增加产仔数、重视肉质、提高猪体质;中国猪育种应注意从中汲取教训,保护中国的地方猪品种,并介绍了松辽黑猪的培育情况。
作者
李润藩
机构地区
吉林省农业科学院
出处
《中国猪业》
2013年第9期30-31,共2页
China Swine Industry
关键词
优质肉
猪育种史
反思
松辽黑猪
分类号
S828.2-09 [农业科学—畜牧学]
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中国猪业
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