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贴秋膘
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摘要
中医饮食讲究“四季五补”,这秋补又俗称“贴秋膘”,是说天气转凉,人的胃口也好了,就要吃鱼吃肉加补营养了。说到贴秋膘,就会口水直流,因为可以吃到老家的拿手好菜。小时候,农忙时节耍千重体力,吃不上喝不上可不行。母亲最拿手的菜是“鱼咬羊”,立秋一过。
作者
李景香
出处
《大武汉》
2013年第18期9-9,共1页
关键词
秋膘
鱼咬羊
中医
俗称
营养
立秋
分类号
S826.3 [农业科学—畜牧学]
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大武汉
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