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德国瑞森精酿啤酒厂

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摘要 2012年初夏,德国瑞森啤酒厂(Ratsherrn)在汉堡市中心建成投产。在德国,像这样年产5000千升精酿啤酒的项目已经几年.甚至十几、二十几年都没有新建过了。这不是10万千升级的啤酒厂,也不是自酿啤酒屋。
出处 《酒.饮料技术装备》 2013年第5期76-77,共2页 Brew & Beverage Technology and Equipment
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