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企业之窗
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摘要
始创于清乾隆三十九年(1774年)的"三盛合"老醋坊,迄今已有230多年的历史。在原"三盛合"老醋坊的基础上扩建改制而成的山西三盛合酿造有限公司,以千年传承的小米醋老工艺和祖传酿醋秘籍酿制的小米醋,被誉为"药食同源软黄金",受到广大消费者的青睐,"三盛合"、"敬德"、"汾城"三大品牌的系列产品正席卷全国市场。
出处
《农产品加工》
2013年第10期57-57,共1页
Farm Products Processing
关键词
酿造
山西
企业
药食同源
米醋
消费者
酿制
秘籍
分类号
TS262.5 [轻工技术与工程—发酵工程]
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农产品加工
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