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啤酒妙用多多
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摘要
你知道吗,啤酒除了作为饮料外,还有许多其他的妙用。在腌制的酱菜中,加入一点啤酒,能使酱菜变得更为鲜美。
作者
王荣华
机构地区
河南
出处
《烹调知识》
2013年第10期73-73,共1页
Cooking Knowledge
关键词
啤酒
酱菜
饮料
腌制
分类号
TS262.5 [轻工技术与工程—发酵工程]
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