饲喂优质牧草发展无公害生猪生产技术研究

改革开放以来,畜牧业已经成为我国农业领域增长最快的产业之一,而养猪又是畜牧业中增长较快的产业之一,因此我国的养猪业达到了规模化养殖。从一个主要为家庭提供副业,发展成一个规模庞大的商品性产业,取得了巨大的成就,养猪产业已呈现出稳定增长的态势。然而,与养猪业的蓬勃发展形成巨大反差的是猪肉品质管理相对落后,不论是双汇的瘦肉精事件,还是上海黄浦江死猪事件,都给广大养猪者反思。怎么样既提高效益又能生产出优质的生猪是摆在行业面前一道课题。