出处
《中国食品》
2000年第23期18-18,共1页
China Food
同被引文献31
1 周国华,于国萍.黑木耳多糖降血脂作用的研究[J] .现代食品科技,2005,21(1):46-48. 被引量：96
2 张郁松,罗仓学.沙棘资源开发与沙棘黄酮提取[J] .食品研究与开发,2005,26(3):46-47. 被引量：30
3 吴宪瑞,孔令员,淦洪.黑木耳多糖的医疗保健价值[J] .林业科技,1996,21(3):32-33. 被引量：50
4 尤献民 金薇 邹桂新.老头草中多糖含量的测定[J].时珍国医国药,1997,6:20-22.
5 王凤芳.食品分析实验[Z].上海应用技术学院,2004.18-20.
6 张惟杰.复合多糖生化研究技术[M].杭州：浙江大学出版社,1994..
7 Chang S T, et al. Tropical Mushrooms Biological Nature and Cultivation Methods [ M ] . Hong Kong: The Chinese University Press. 1982. 402-403.
8 Manoraman Kar, Dinabandnu Mishra. Catalase Peroxidase and Phyphenol Oxidase Activities during Rice Koaf Senescence [ J]. Plant Physiol, 1976,57:315-319.
9 杨文远,郭辉,王天勇.宁夏黄精中黄精多糖的提取、分离和测定[J] .宁夏大学学报（自然科学版）,1997,18(2):156-158. 被引量：19
10 Hua Zhang,Xin Yang,Ning Zhang.Radiation protection of Carboxymethylation of an acid polysaccharides extracted from Auricularia auricula against UVB in vitro[J].China Academic Journal Electronic Publishing House,2010,32(3):323-326.
引证文献4
1 王凤芳.银耳冰淇淋的研究初探[J] .食品工业,2006,27(1):7-10. 被引量：2
2 朱丹实,刘贺.不同的温度、湿度条件对部分食用菌干品贮藏的影响[J] .食品工业科技,2008,29(9):252-254. 被引量：7
3 孔祥辉,韩冰,杜娇,张丕奇,张介驰.双耳颗粒悬浮饮料的研制[J] .食品研究与开发,2016,37(11):58-62. 被引量：5
4 高丽娟.黑木耳中多糖的测定[J] .中国医药工业杂志,2003,34(3):144-145. 被引量：18
二级引证文献32
1 柴逸峰,吴玉田,李翔.药物分析(Ⅱ)[J] .分析试验室,2004,23(7):72-92. 被引量：4
2 柴逸峰,吴玉田,李翔.药物分析(Ⅰ)[J] .分析试验室,2004,23(6):71-92. 被引量：1
3 李蒙蒙,张丽颖.国内中药多糖的提取分离及分析研究概况[J] .药物分析杂志,2005,25(10):1285-1288. 被引量：8
4 谷绒,万国福,车振明.木耳多糖的研究进展[J] .食品研究与开发,2006,27(6):167-169. 被引量：5
5 王凤芳.血糯米冰淇淋配方的研究[J] .食品工业,2007,28(1):18-21. 被引量：7
6 王凤芳.银耳冰淇淋中复合稳定剂的研究[J] .食品工业,2007,28(2):27-30.
7 侯钦东,陈彦君,龙跃.雀儿舌头中多糖含量测定[J] .郑州大学学报（医学版）,2008,43(1):104-106. 被引量：2
8 贾利蓉,谭敏,赵志峰,贺春梅,陈武勇.黑木耳软化机理及护脆方法研究[J] .食品科学,2008,29(2):120-125. 被引量：8
9 杨大伟,雷红灵,吴永尧,朱玉昌.活性炭脱除碎米荠粗多糖色素[J] .湖南农业大学学报（自然科学版）,2008,34(2):143-146. 被引量：3
10 付学鹏,杨晓杰,李本丽,张玲玲.蒲公英不同器官多糖含量测定及抗氧化性研究[J] .食品研究与开发,2008,29(3):26-28. 被引量：26
1 陈宏宇.多吃银耳营养好[J] .祝您健康,2013(3):34-34.
2 程尔曼.银耳——食补食疗食用皆佳品[J] .食品与生活,2003(5):11-11.
3 陈力力.食用菌的临床及实验研究概况[J] .广西医学,1990,12(1):37-40.
4 郑仕中.银耳的化学成分和药理研究进展[J] .中国药学杂志,1993,28(5):264-267. 被引量：13
5 周汉奎.自制银耳药膳[J] .中国食品信息,1989(10):21-22.
6 廖秋玲,李国君.银耳团致肠梗阻三例报告[J] .广西医学,1997,19(1):121-122.
7 顾智章,陈瑛.木耳的食疗[J] .蔬菜,1999(7):31-31.
8 赵霖.吃“四条腿的”,不如吃“两条腿的”;吃“两条腿的”,不如吃“一条腿的”[J] .科学养生,2005,0(10):52-53.
9 高其品,张大军,刘平,李丙川.银耳多糖及其抗肿瘤活性的研究(Ⅰ)[J] .天然产物研究与开发,1991,3(3):43-48. 被引量：9
10 杨世海,尹春梅,缪双红.银耳多糖及其药理作用的研究进展[J] .中草药,1993,24(3):153-157. 被引量：13
