平菇的生理性病害及防治措施

1．菇蕾枯萎死亡 1．1症状形成的菇蕾过密，接着相当一部分菇蕾枯萎死亡，甚至整批菇失收。 1．2病因散布于表面的菌种过多，菌丝尚未长满料层，表面已经老化的菌种形成过多过密的菌蕾；床面通风换气不够、缺少新鲜空气；菌蕾形成后床面喷水过多，也会造成菌蕾死亡。