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7种植物蛋白饮料谁更营养?
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摘要
随着气温逐步走低,市场上的食品、餐饮都开始以“暖”为主打,几乎随处都能听到“来瓶热饮料”之类的声音。在寒风凛冽的当下,热饮走俏是市场规律,但与往年不同的是,今年消费者更加关注健康,加入保健成分的植物蛋白饮品备受青睐。
作者
宗春霞
机构地区
《食品指南》编辑部
出处
《食品指南》
2013年第11期66-68,共3页
Food Guide
关键词
植物蛋白饮料
营养
市场规律
保健成分
热饮料
消费者
食品
餐饮
分类号
TS275.4 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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食品指南
2013年 第11期
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